Groupe DEs Pommes HappY

Le groupe des Pommes Happy en Poitou-Charentes regroupe 14 exploitations de pomiculteurs bios, conventionnelles et mixtes.

« Aujourd’hui, les pomiculteurs sont confrontés à une situation paradoxale : répondre aux exigences des consommateurs sur la qualité et l’aspect visuel des pommes tout en produisant dans un contexte de réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires et de retraits progressifs de produits chimiques du marché.
La formation du groupe DEPHY est ainsi apparue primordiale pour adapter la conduite des systèmes de culture en consommant moins d’intrants. Outre leur engagement volontaire, les agriculteurs doivent également travailler sur des leviers d’ordre comportemental : l’acceptabilité de maladies en dessous des seuils de risque, la confiance dans les outils utilisés, l’échange entre agriculteurs. »
Virginie ROULON, ingénieure réseau Fermes DEPHY arboriculture.

Ce projet collectif est porté par différentes thématiques :

• Améliorer ses connaissances sur l’identification et la biologie des auxiliaires, maladies et ravageurs,
• Adapter ses traitements en verger (choix des produits : type, toxicité, matières actives),

Des pistes innovantes sont également explorées par le groupe :

• Qualité de pulvérisation (buses anti-dérive, dose optimale, répartition du produit),
• Gestion des adventices (désherbage mécanique, paillage, implantation de couverts),
• Fertilisation et fertilité des sols,
• Communication auprès des consommateurs (pourquoi traiter, les types de lutte, choix des consommateurs).