En tant qu'Organisme à Vocation Sanitaire (OVS) Protect'Veg FREDON Guyane assure une mission de surveillance et de signalement des Organismes Nuisibles Réglementés susceptibles de porter atteinte à l'état sanitaire des végétaux cultivés en Guyane. C'est l'acteur opérationnel chargé d'intervenir avec l'Etat (DGTM- DEAAF) par le biais de missions déléguées dans la surveillance, la prévention et la lutte contre les nuisibles aux végétaux.
Elle a pour objectifs principaux:
- La protection des végétaux via la diffusion de savoirs techniques et de conseils.
- La protection de l'environnement, en agissant contre les organismes nuisibles, les espèces exotiques envahissantes et les dangers sanitaires qui portent atteinte à la santé des végétaux ou à la santé publique pour le territoire de la Guyane.
- La volonté de tester de nouvelles pratiques culturales via la coordination d'essais de Protection Biologique Intégrée (PBI) chez les producteurs volontaires.
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